Когда пишу рецепты, то редко расписываю пользу каждого ингредиента.
Но сейчас - исключение!
Я насторожено отношусь ко всем ПП десертам, которыми сейчас наполнен рынок.
И хочу предложить реально адекватный десерт.
Но сейчас - исключение!
Я насторожено отношусь ко всем ПП десертам, которыми сейчас наполнен рынок.
И хочу предложить реально адекватный десерт.
Смотрите, почему:
✓ Горький шоколад
Необходимости для работы со стрессом, улучшает мозговую деятельность.
✓ Кокос.
Содержит качественные жиры и клетчатку. При этом содержит совсем немного углеводов.
✓ Чернослив!
Обязательно солнечной сушки. Это источник микроэлементов, клетчатки. И, конечно, же он в РАЗЫ будет полезнее, чем финик.
✓ Оливковое масло.
Даже не знаю, нужно что-то тут говорить. Источник важных жирных кислот и полифенолов.
✓ Качественная соль.
Абсолютно необходима для хорошего пищеварения и баланса вкуса.
✓ Миндаль.
Источник клетчатки и кальция!
✓ Кленовый сироп/ сироп шелковицы/мед
Поскольку нам нужна "капля" подсластителя, выбирайте то, что вам "ближе".
Перечисленные варианты в умеренном количестве не доставят проблем.1
Необходимости для работы со стрессом, улучшает мозговую деятельность.
✓ Кокос.
Содержит качественные жиры и клетчатку. При этом содержит совсем немного углеводов.
✓ Чернослив!
Обязательно солнечной сушки. Это источник микроэлементов, клетчатки. И, конечно, же он в РАЗЫ будет полезнее, чем финик.
✓ Оливковое масло.
Даже не знаю, нужно что-то тут говорить. Источник важных жирных кислот и полифенолов.
✓ Качественная соль.
Абсолютно необходима для хорошего пищеварения и баланса вкуса.
✓ Миндаль.
Источник клетчатки и кальция!
✓ Кленовый сироп/ сироп шелковицы/мед
Поскольку нам нужна "капля" подсластителя, выбирайте то, что вам "ближе".
Перечисленные варианты в умеренном количестве не доставят проблем.1
Ингредиенты:
- 100г кокосовой стружки (можно взять низкой жирности)
- 30-50 г вымоченного чернослива
- 2 ст л миндального урбеча
- соль на кончике ножа
- 3-4 ст л оливкового масла (меньше, если выбрали стружку полной жирности)
- кокосовое молоко или любое растительно молоко для консистенции!
- 30 - 40 гр горького шоколада
- кленовый сироп (по вкусу, 1 ст л достаточно!)
Способ приготовления:
1. В кухонном комбайне смешать стружку, чернослив, миндальную пасту, соль, оливковое масло, кленовый сироп.
2. Слепить из массы шарики и убрать в морозилку минут на 30.
3. Растопить на водяной бане шоколад, чтобы он не был очень густым - добавить оливковое масло! Добавьте соль, не пожалеете:)
4. Произвольно обмакнуть шарики в растопленный шоколад или полить сверху.
Наслаждаться немедленно!
Готовится очень просто и быстро - рекомендуем попробовать!
2. Слепить из массы шарики и убрать в морозилку минут на 30.
3. Растопить на водяной бане шоколад, чтобы он не был очень густым - добавить оливковое масло! Добавьте соль, не пожалеете:)
4. Произвольно обмакнуть шарики в растопленный шоколад или полить сверху.
Наслаждаться немедленно!
Готовится очень просто и быстро - рекомендуем попробовать!
