Тыквенные оладьи - это идеальное осеннее и зимнее угощение, которое сочетает в себе мягкую, воздушную текстуру и нежный, сладковатый вкус тыквы.
Оладьи тают во рту, оставляя приятное послевкусие. Их можно подать с медом или другим топпингом на ваш вкус.
Оладьи тают во рту, оставляя приятное послевкусие. Их можно подать с медом или другим топпингом на ваш вкус.
Ингредиенты:
- 1 чашка натертой тыквы (чашка 250 мл)
- 1 яйцо
- 1/3 чашки муки из зеленых бананов/кассавы
- соль и специи по вкусу. (для сладких оладий: корица, мускат, кардамон имбирь; для универсальных - соль, мускат)
- масло Ги/кокосовое/авокадо для жарки
Способ приготовления:
- Смешайте натертую тыкву с яйцом и мукой, посолите и добавьте специи по вкусу.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
