Вечный вопрос - как же употреблять любимые сладкие фрукты с минимальным негативным эффектом?
- чтобы не было скачков уровня глюкозы
- чтобы не "закармливать" бактерии сладким
Если сладкие фрукты смешать с маслом, уксусом, специями, солью..то из этого получится прекрасный соус.
Закуска из персиков
Ингредиенты:
- 2 спелых персика
- уксус (яблочный или винный), 1 ст.л.
- оливковое масло, 2 ст.л.
- соль по вкусу
- тимьян (или другие ароматные травы) по вкусу
- черный перец по вкусу
- чеснок (долька, разрезанная пополам)
Способ приготовления:
- Персики нарезать дольками и запечь
- Когда персики остынут, переложить в банку, добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать и убрать на ночь в холодильник.
Добавляйте несколько долек персика к любому приему пищи и получайте максимум пользы от сладких фруктов.