Рецепты

Закуска из персиков

Вечный вопрос - как же употреблять любимые сладкие фрукты с минимальным негативным эффектом?

  • чтобы не было скачков уровня глюкозы
  • чтобы не "закармливать" бактерии сладким

Если сладкие фрукты смешать с маслом, уксусом, специями, солью..то из этого получится прекрасный соус.

Закуска из персиков

Ингредиенты:

  • 2 спелых персика
  • уксус (яблочный или винный), 1 ст.л.
  • оливковое масло, 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • тимьян (или другие ароматные травы) по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • чеснок (долька, разрезанная пополам)

Способ приготовления:

  1. Персики нарезать дольками и запечь
  2. Когда персики остынут, переложить в банку, добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать и убрать на ночь в холодильник.
Добавляйте несколько долек персика к любому приему пищи и получайте максимум пользы от сладких фруктов.
Перекусы Десерты Веганские (постные) рецепты Палео Заправки, дипы, соусы