- 500 мл (~2 чашки) миндальной муки (просеять)
- 60 мл (~1/4 чашки) крахмала ( у меня был маранта)
- 15 гр кокосового сахара
- 2 мерных ложки Монк фрут (Now foods)
- 50 мл растительного молока (у меня было соевое от Isola)
- 100 мл шортенинга от Spectrum Culinary
- 1/3 ч л морской соли
- 1/4 ч л соды
- 1/4 ч л пекарского порошка
- мисо паста - самый необычный и неожиданный вариант (на фото), но это не палео вариант (если это важно)
- любой джем на ваш выбор