Вечный вопрос - как же употреблять любимые сладкие фрукты с минимальным негативным эффектом?
- чтобы не было скачков уровня глюкозы
- чтобы не "закармливать" бактерии сладким
Если сладкие фрукты смешать с маслом, уксусом, специями, солью..то из этого получится прекрасный соус.
- 2 спелых персика
- уксус (яблочный или винный), 1 ст.л.
- оливковое масло, 2 ст.л.
- соль по вкусу
- тимьян (или другие ароматные травы) по вкусу
- черный перец по вкусу
- чеснок (долька, разрезанная пополам)